Vieni al ristorante La Scalinatella, nel centro di Bologna, e scoprirai un locale recentemente ristrutturato;  in grado di offrire ai suoi ospiti un'atmosfera calda ed accogliente, perfetta per una cena in compagnia o un pranzo o colazione di lavoro. Per ogni piatto proposto dalla cucina il ristorante utilizza solo ingredienti freschi e genuini. La pasta per la pizza napoletana viene fatta lievitare in modo naturale, per garantirne l'alta digeribilità, mentre per le specialità napoletane ed emiliane gli ingredienti sono principalmente di stagione e locali