Di Gennaro

Di Gennaro

  Di Gennaro è la Pizzeria dei milanesi dal 1934, è il posto ideale per gustare la cucina tipica lombarda nel cuore di una città splendida, accanto a due dei più importanti luoghi milanesi:

Al Passatore

Al Passatore

Il locale nato nel lontano 1973 propone alla sua clientela, in un ambiente caloroso e tranquillo, una vasta scelta di piatti tradizionali;

IL VELIERO

IL VELIERO

"Il Veliero", nato a Bologna più di vent' anni fa nel 1988, è situato a due passi  dalla stazione  ferroviaria.

La Vignolese

La Vignolese

  Il ristorante pizzeria La Vignolese, a Modena dal 1983, gestito dalla famiglia Oliva da due generazioni, vi accoglie ogni giorno con professionalità, cortesia e cura nella selezione di...

Rocking Horse

Rocking Horse

Il ristorante pizzeria ROCKING HORSE ama diffondere con passione la cultura del gusto.

Pizza World Show: a Parma partecipera' Associazione Verace Napoletana

Pizza World Show: a Parma partecipera' Associazione Verace Napoletana

(ASCA) - Roma, 20 gen - L'Associazione Verace Pizza Napoletana (Avpn) partecipera' al Pizza World Show, il primo appuntamento internazionale interamente dedicato alla filiera della pizza, in...

ANTICO BORGO

ANTICO BORGO

ANTICO BORGO di SIMIONE GIOVANNI & C. snc: E’ rinomata per la sua squisita pizza cotta nel forno a legna, secondo la tradizionale ricetta napoletana, alta e soffice.

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MICHELEMMA'

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pizza-michelemmaMICHELEMMA' di SORIA SALVATORE nel centro storico di Bologna, il ristorante accoglie i suoi clienti in un ambiente ospitale e raffinato, dagli arredi nei toni del blu del mare.

Da Michelemmà personale cortese ed efficiente è pronto a consigliarVi i migliori abbinamenti tra le specialità della casa ed i vini delle migliori etichette regionali e nazionali. Abili chef saranno lieti di deliziare i Vostri palati con ricchi antipasti tradizionali,  primi piatti di mare, crostacei e grigliate di pesce sempre freschissimo. Potrete gustare le nostre specialità nella nostra ampia sala interna o nella luminosissima veranda estiva. Via Riva Reno,60 (Bologna)

Categoria: Ristoranti

Algise

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Una delizia per il palato questa variante della Carbonara classica.
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Sua maestà il pomodoro ha infiniti impieghi in cucina.
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Questa pietanza abruzzese si ricollega ai riti propiziatori e pagani.
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Il radicchio considerato anche come “il fiore che si mangia” ha un sapore amarognolo, ma delicato.
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I mari circostanti l’isola di Procida offrono una grande varietà di pesce tra queste acque infatti non è difficile riuscire a catturare dei bei esemplari di pescatrice.Se si avesse la fortuna di soggiornare sull’isola d’Arturo poi il piacere sarebbe raddoppiato [...]
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Contiene zero grassi e pochissime calorie.
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La prima volta che assaggiai le lingue di bue non ricordo quante ne mangiai….troppe ! Sono irresistibili queste delizie originarie di Procida, anche Elsa Morante e Alberto Moravia,che erano frequentatori dell’isola,erano soliti assaggiare questa delizia [...]
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In Friuli Venezia Giulia il pranzo di Natale ha come protagonista oltre alla trippa, la brovada e muset, una zuppa di rape e cotechino.
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Ora che sul banco del mercato ricompaiono i gustosi e tipici friarielli napoletani, cimentatevi in questa variante della ricetta che vuole le orecchiette sposarsi con le cime di rapa.
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