Contiene zero grassi e pochissime calorie. Ricetta insieme facile e veloce, dal risultato profumato e scenografico. E’ adatta per pranzi all’aperto, magari a bordo piscina o in riva al mare, ma anche su di una bella terrazza.
STAGIONE
estiva
INFORMAZIONI
Facile
15 minuti
Vino consigliato bianco secco
INGREDIENTI
1 Cantalupo medio grande
300 gr Gamberetti piccoli in vaso
3 lime
Un pizzico di Semi di papavero
PREPARAZIONE
Aprite il melone e intagliatelo, con la polpa preparate delle palline, che poi lascerete sgocciolare bene bene. Una volta sgocciolate condirle con sale, pepe e semi di papavero. Sgocciolate anche i gamberetti, condirli con il lime e prendete le fette di melone che avete tenuto da parte mentre procedevate all’intaglio. Usatele per decorare una volta riempito il melone di gamberi e palline.