Contiene zero grassi e pochissime calorie.

Cucinare è il vostro hobby preferito?

Protagonista dell’autunno e di ottobre è senz’altro la zucca.

La cultivar majatica ha drupe piuttosto grandi, con il nocciolo piccolo rispetto alla massa della polpa, caratteristica fondamentale per un’infornatura ideale, che richiede olive a maturazione piena, consistenti e di grandi dimensioni.

Un primo piatto “povero” della cucina toscana, dall’origine certamente contadina.

Per sfiziosi Happy  hour approfittando di scampoli d’estate.

Una ricetta d’autunno, dopo l’afa estiva e con l’arrivo dei primi temporali, vien voglia di gustare qualcosa di caldo per temprarsi un po’.

Una ricetta che conquisterà i vostri ospiti soprattutto se vegetariani.

Questa pietanza abruzzese si ricollega ai riti propiziatori e pagani.

Una giornata settembrina e piovosa, combatterla con un ricco e sostanzioso secondo.

Il Natale si avvicina e sulla tavola in Emilia Romagna non può mancare il primo piatto costituito dai passatelli, un formato di pasta a base di uova e pangrattato dalla particolare forma cilindrica.

Un bel secondo gustoso e delicato.

Un secondo piatto saporito, un buon inizio d’autunno.

Ha il sapore dell’autunno questo secondo di carne e funghi.

Una ricetta catanese che deve il suo nome alla celebre opera lirica del catanese Vincenzo Bellini “La Norma”.

Dal profondo e rovente Sud Siculo  una ricetta saporita, semplice e veloce. La materia prima è reperibile in internet o nei negozi specializzati della vostra città.             STAGIONE: estate   INFORMAZIONI 2 [...]

A Novembre le vostre tavole saranno abbellite e gustose con questo prezioso “fiore d’inverno” il radicchio.

Per sfiziosi Happy  hour approfittando di scampoli d’estate.