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Barbè Il Ristorante Pizzeria Barbè è aperto dal 1992, è stato premiato, oltre che dalla fedeltà dei clienti affezionati, anche dal Gambero Rosso, come una delle 200 pizzerie da provare in tutta Italia. Al Corsaro Dal 1962 Al Corsaro, situato nel cuore di Parma, offre piatti di cucina maditerranea e parmigiana. Da Ciro (2) Presso il ristorante Da Ciro, potrai gustare tutti i piatti tipici della tradizione culinaria ferrarese, in particolare potrai avvalerti di un menù ricco, dove tra le tante preparazioni spiccano... Di Gennaro Di Gennaro è la Pizzeria dei milanesi dal 1934, è il posto ideale per gustare la cucina tipica lombarda nel cuore di una città splendida, accanto a due dei più importanti luoghi milanesi: Redibis Redibis è un ristorante pizzeria di Potenza che propone: Doppio Zero Provate Pizzeria Doppio Zero, aperti a pranzo e cena con una ricca varietà di pizze al taglio o al piatto e tante golosità perfette per stuzzicare l'appetito di chiunque. Parigi La pizzeria Parigi propone il meglio della gastronomia emiliana e campana con ingredienti genuini e pesce fresco. Previous Next Barbè Published in Ristoranti a Ravenna Al Corsaro Published in Ristoranti a Parma Da Ciro (2) Published in Ristoranti a Ferrara Di Gennaro Published in Pizzerie a Milano Redibis Published in Ristoranti a Potenza Doppio Zero Published in Pizzerie a L'Aquila Parigi Published in Pizzerie a Parma
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ForumSapori è il nuovo portale dedicato all'enogastronomia italiana nel BelPaese e all'estero. Un sito che si rivolge a chi ama il buon gusto, finalizzato ad educare i consumatori a scegliere prodotti e locali di qualità. Un portale dedicato al mondo dell'alimentazione, ai prodotti tipici, alle sagre, agli hotel e ai ristoranti, alle piccole e grandi eccellenze del gusto italiano, diventato nel corso di questi anni un modello assoluto di riferimento in tutto il mondo.

ForumSapori completa l'offerta di informazione e comunicazione fornita dalla rivista Forum Italia dei Sapori e del Gusto, mensile a diffusione nazionale la cui mission è improntata alla diffusione del Made in Italy.

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Cannelloni Spinaci e Ricotta

Un piatto versatile ed adatto alle domeniche in famiglia dove a tavola si è numerosi.

Risotto Zucca e Gorgonzola

Una ricetta d’autunno, dopo l’afa estiva e con l’arrivo dei primi temporali, vien voglia di gustare qualcosa di caldo per temprarsi un po’.

Baccalà alla vicentina

Le origini di questo piatto sono da far risalire al 1432, oggi è uno dei piatti simbolo della città di Vicenza.

I Matuffi Toscani

I matuffi un piatto tipico della Versilia.

Crumble di Persico e Funghi

Una combinazione saporita quella del pesce persico e i funghi.

Cubetti di salmone e piselli [...]

I piselli freschi si trovano solo in primavera e sono particolarmente deliziosi. Per preparare questa ricetta tutto l’anno si possono usare quelli surgelati, anch’essi molto buoni. La dose è la stessa del prodotto fresco sgranato. STAGIONE Marzo, [...]

Crumble di Persico e Funghi

Una combinazione saporita quella del pesce persico e i funghi.

Un contorno ricco: patate, [...]

Un contorno che per la sua ricchezza è adatto maggiormente alla stagione fredda.

Vitello al forno

Una giornata settembrina e piovosa, combatterla con un ricco e sostanzioso secondo.

Passatelli in brodo

Il Natale si avvicina e sulla tavola in Emilia Romagna non può mancare il primo piatto costituito dai passatelli, un formato di pasta a base di uova e pangrattato dalla particolare forma cilindrica.

Radicchio Rosso al Gratin

A Novembre le vostre tavole saranno abbellite e gustose con questo prezioso “fiore d’inverno” il radicchio.

Speck e Melone

Un piatto appetitoso grazie al dolce del melone e all’affumicato dello speck in perfetta combinazione. Il melone inoltre sarà il vostro alleato per una tintarella davvero strepitosa.

I regali "Manfredi" con la [...]

Correva l’anno 1250, quando Manfredi di Svevia, re di Sicilia, in guerra contro il papato, arrivava nel Sannio.

Crumble di Persico e Funghi

Una combinazione saporita quella del pesce persico e i funghi.

La colomba con lievito madre

Molti penseranno che non vale la pena di impastare e aspettare ore e ore… ed impastare ancora, invece assicuro che il risultato ripaga di tutto!! Queste colombe non hanno nulla in comune con quelle industriali,sono soffici non di carta pesta,profumate e [...]

Cotolette ripiene funghi e [...]

Questa di seguito è la ricetta per preparare una cotoletta speciale.

Vitello al forno

Una giornata settembrina e piovosa, combatterla con un ricco e sostanzioso secondo.

Le Zeppole di San Giuseppe

Fritte o al forno, sono un dolce tipico della tradizione italiana. Nel Sud, vengono solitamente preparate in occasione della Festa di San Giuseppe (19 marzo). E' con piacere che di seguito proponiamo la loro ricetta: Ingredienti, procedimento e tanto buon [...]

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