Questa di seguito è la ricetta per preparare una cotoletta speciale.

Il filetto cucinato in questo modo è davvero speciale.

Presente in particolar modo nella cucina veneta, la salsa di cren è amata dagli estimatori dei sapori forti e decisi.

Se il vegetarianismo è la vostra religione alimentare o se avete amici fedeli a questo tipo di regime alimentare, quella di seguito è una ricetta d’appuntare.

Una ricetta che profuma d’autunno quella che vi proporrò di seguito.

 In Piemonte durante le feste natalizie e sulla tavola della vigilia non possono mancare gli agnolotti.

Una combinazione saporita quella del pesce persico e i funghi.

Un contorno che per la sua ricchezza è adatto maggiormente alla stagione fredda.

Presente in particolar modo nella cucina veneta, la salsa di cren è amata dagli estimatori dei sapori forti e decisi.

Correva l’anno 1250, quando Manfredi di Svevia, re di Sicilia, in guerra contro il papato, arrivava nel Sannio.

Un primo piatto “povero” della cucina toscana, dall’origine certamente contadina.

Un piatto versatile ed adatto alle domeniche in famiglia dove a tavola si è numerosi.

E’ un piatto tipico della Val d’Aosta, spesso proposto durante le festività natalizie.

Una ricetta catanese che deve il suo nome alla celebre opera lirica del catanese Vincenzo Bellini “La Norma”.

Molti penseranno che non vale la pena di impastare e aspettare ore e ore… ed impastare ancora, invece assicuro che il risultato ripaga di tutto!! Queste colombe non hanno nulla in comune con quelle industriali,sono soffici non di carta pesta,profumate e [...]

Una ricetta d’autunno, dopo l’afa estiva e con l’arrivo dei primi temporali, vien voglia di gustare qualcosa di caldo per temprarsi un po’.

Un piatto di carne facile da fare ed adatto ai bambini se preparato con un sugo semplice.

In Umbria a Natale al cappone non si può proprio rinunciare.