Questa di seguito è la ricetta per preparare una cotoletta speciale.

Le frittelle sono un piatto goloso e sfizioso, piace a tutti adulti e bambini.

Sua maestà il pomodoro ha infiniti impieghi in cucina.

Le noci ricche di omega-3, calcio, magnesio, acido folico e antiossidanti oltre ad essere un toccasana per i diabetici, perché a bassissimo indice glicemico, renderanno la vostra pelle più bella.

La cucina altoatesina è veramente ricca.

Correva l’anno 1250, quando Manfredi di Svevia, re di Sicilia, in guerra contro il papato, arrivava nel Sannio.

I prodotti stagionali dell’orto vi strizzano l’occhio dai banchi del mercato, cedetegli e deliziatevi con un piatto unico e gustoso.

E’ un piatto tipico della Val d’Aosta, spesso proposto durante le festività natalizie.

Un piatto interamente siciliano.

La ricetta riportata di seguito è una rivisitazione di quella mantovana.

Gli amanti della millefoglie dolce non potranno non apprezzare ed essere conquistati da questa variante salata.

Una giornata settembrina e piovosa, combatterla con un ricco e sostanzioso secondo.

Sulla tavola di Natale imbandita a festa a Roma non può mancare la portata costituita dalle puntarelle.

Un bel secondo gustoso e delicato.

Come stuzzicante aperitivo per 4 persone, tagliare gli involtini a rondelle e servirli con una manciata di timo. Si possono anche preparare un giorno prima e lasciarli in frigorifero fino al momento di gratinarli.   STAGIONE Marzo, aprile, [...]

Un piatto versatile ed adatto alle domeniche in famiglia dove a tavola si è numerosi.

Questi deliziosi stuzzichini si conservano ottimamente in frigorifero per 3-4 giorni circa. Gustarli ben scaldati nel forno. In alternativa possono anche essere congelati, per essere tirati fuori all’occorrenza. Metterli, ancora congelati nel forno a 200°C per il [...]

Il filetto cucinato in questo modo è davvero speciale.